「団子ってどの粉で作ればいいの？」 団子によく使われるのは、上新粉、白玉粉、だんご粉、もち粉など。 でも使う粉によって食感や作り方が違うので迷いますよね。 今回は団子の粉別の特徴と作り方、余った団子の保存の仕方をまとめました。1 (白玉を作る) ボウルに白玉粉を入れ、水 (130ml)を少しずつ加えながらよくこねる。 まとまったら2cm大に丸める。 この画像をシェア この画像をシェア 2沸騰した湯に1を入れ、白玉が浮いてきたら更に2分程茹でる。 氷水に取って冷やし、水気を切る 白玉粉を使ったレシピ もちもち白玉だんご ＃分以内 ＃豆腐 簡単みたらしだんご ＃分以内 ＃スイーツ ようかん入りかぼちゃ白玉 ＃10分以内
みたらし団子の簡単おいしいレシピ 白玉 上新 だんご粉にタレの作り方や固くならないコツも Ikumama ママライフを楽しもう
